Бизнес-план открытия лагеря для детей

Бизнес-план открытия лагеря для детей
Туризм
дипломная
60
2019
RUB 3500
3500р.

Нажмите, чтобы зарегистрироваться. Работа будет добавлена в личный кабинет.

Введение 3

1. Описание бизнеса 6
2. Анализ отрасли и локального рынка 9
3. Организация производства и управление предприятием 20
4. Маркетинговый план 25
5. Финансовый план. Оценка эффективности проектных мероприятий 30

Заключение 56

Список использованных источников 58
Введение
В соответствии с утверждением немецкого статиста и экономиста Э. Энгеля с удовлетворением потребностей населения в товарах и услугах, интерес потребителей смещается в сторону развлекательного сектора. С увеличением объемов потребления именно рынок «свободного времени» становится предметом конкурентной борьбы различных досуговых учреждений. Базы отдыха, в том числе детские лагеря, являются одними из самых привлекательных объектов развлечений и семейного отдыха в туристической сфере.
Анализ успешного развития данного бизнеса в западных странах показывает, что, например, в США, один досуговый центр баз отдыха приходится на 330 тысяч человек, тогда как в России — на пять миллионов. Очевидно, что развитие данного бизнеса в России имеет хорошую перспективу.
Белгородская область на сегодняшний день является одним из самых привлекательных регионов для развития туризма. В регионе можно развивать практически все известные виды туризма. В области есть крупные реки и озера, есть горы и лесные массивы, есть крупные промышленные и исторические объекты. Взаимодействие культур и традиций, взаимодействие религий, древние города и прекрасные заповедники. В Белгородской области в урочище Сосновка есть все необходимое. Начиная от туристских ресурсов и заканчивая развитой инфраструктурой и законодательно-правовой базой. В связи с этим существует острая необходимость развития туризма в Белгородской области на новом качественном уровне со всеми современными услугами. Успешный бизнес в этом направлении невозможен без качественного и грамотного планирования. В настоящее время в деятельности туристского предприятия все большее значение приобретают такие факторы как высокая конкуренция, изучение спроса и предложения, динамика цен, неопределенность рыночной ситуации, сезонная нестабильность спроса на туристские услуги. Поэтому при принятии решений необходимо опираться на постоянное обновление данных о внешней среде, их анализ, поиск новых стратегий развития фирмы. В условиях рыночной экономики для учета данных факторов, а также жизнеспособности, конкурентоспособности и прибыльности предприятия необходимо осуществлять бизнес-планирование. В современной экономической ситуации невозможно добиться положительных результатов, не планируя и не прогнозируя своих действий. Мировой опыт показывает, что только тщательное и ответственное бизнес-планирование может помочь в выживании предприятий, а также в достижении высоких результатов.
Вот это позволяет обозначить актуальность настоящей выпускной квалификационной работы.
Ценность бизнес-планирования заключается в концентрации оптимального ответа на вопрос: каким способом можно совершенствовать деятельность предприятия. Определяющими вопросами при разработке стратегии бизнес-планирования являются: эффективность и конкурентоспособность продукции, точная ценовая политика, результативные меры по продвижению товаров, объемы планируемых продаж, рассчитанные на определенную ранее целевую аудиторию, общая емкость рынка.
План производства, организационный и финансовый план, как результаты экономической деятельности предприятия, берутся за основу составлении бизнес-плана. Вышеописанное обуславливает актуальность выбранной темы выпускной квалификационной работы.
Целью данной выпускной квалификационной работы является разработка бизнес-плана по созданию детского лагеря. Таким образом, объектом исследования в выпускной квалификационной работы выступает детский лагерь. Предметом исследования служит процесс бизнес-планирования на предприятии.
При этом необходимо решить следующие задачи проекта бизнес-плана:
1. Описание бизнеса
Белгородская область располагает живописными ландшафтами, уникальными природными лечебно-оздоровительными факторами, которые гармонично сочетаются с развитой лечебной базой, профессиональными кадрами, базы отдыха расположены в урочище Сосновка, в зоне смешанного леса. Территория просторная (39410 кв. м.). Климат местности континентальный, характеризующийся холодной зимой и коротким теплым летом, умеренным увлажнением.
Сфера деятельности планируемого детского лагеря – предоставление услуг по проживанию и отдыху для детей на природе. Детский лагерь будет находиться недалеко от урочища Сосновка, Белгородского района Белгородской области.
Домики, находящиеся на детской базе отдыха для проживания, будут оформлены на высоком уровне, обслуживание будет качественным, что сделает базу отдыха конкурентоспособной на данном сегменте рынка.
Направление: Белгородская область
Удаленность от Белгорода, в км: 85
Период работы: круглогодичный
Мобильная связь: MTS / TELE2 / Билайн / Мегафон / Ростелеком
Интернет: Wi-Fi на территории
К услугам отдыхающих детей на базе отдыха:
 навесы для отдыха;
 спортивные тренажеры;
 детские площадки;
 детский городок;
 пляж;
 водный волейбол, поло;
 футбольное поле;
 площадка для волейбола и бадминтона;
Основным конкурентным преимуществом планируемого детского лагеря является обеспечение круглогодичных качественных туристических услуг для детей по приемлемой цене, а также возможность активного отдыха с использованием, как собственного, так и арендованного инвентаря.
Земельный участок площадью 12 164 кв. м, на котором планируется размещение проектируемого детского лагеря, расположен в центре урочища Сосновое с развитой инфраструктурой и транспортной доступностью. Проектом предусматривается всесезонный прием детей на базу отдыха, создание и развитие комплекса туристских услуг, удовлетворяющий желания клиентов в конкретный временной период.
Детский лагерь планируется как база отдыха и развлекательный комплекс, предоставляющий широкие возможности для активного отдыха. Сочетание современных водных горок и аттракционов с зонами детского отдыха, детским городком, предприятиями питания и торговли сопутствующими водноспортивными товарами, а также регулярная организация досуговых мероприятий: анимационные и различные развлекательные программы для детей, дискотеки для молодежи, обеспечат разнообразие отдыха и посещаемость всеми категориями детей на пребывание в летнем лагере.
Сущность инвестиционного проекта заключается в организации детского лагеря на 12 коттеджей и организации детского лагеря, предусматривающей:
 создание номерного фонда постройка коттеджных домиков со всеми удобствами;
 организацию на его базе предоставления услуг по активному отдыху на водной поверхности аттракционов;
 организацию спортивно-развлекательного комплекса.
Капитальные вложения направлены на:
 создание номерного фонда и других помещений;
 приобретение мебели и техники для номеров, холлов и коридоров;
 оснащение оборудованием кафе, помещений для водных и наземных транспортных средств, спортивно-развлекательного комплекса.
Главной целью проекта является создание конкурентоспособного туристического комплекса в загородной зоне с развитой современной инфраструктурой, отвечающей международным стандартам.
Краткосрочные цели проекта: выход на рынок туристских услуг, создание базы постоянных клиентов, закрепление в штате компании постоянных сотрудников, создание положительного образа, получение прибыли.
Долгосрочные цели проекта: закрепление на рынке туристских услуг, расширение оказываемых услуг, выход на новые рынки, минимизация издержек, расширение сферы влияния, на региональный и российский рынок.
Задачи проекта:
 достижение полной загрузки номерного фонда (с учетом сезонности), за счет организации более востребованной формы заселения и высокого уровня комфортабельности и достижение объема реализации услуг;
 организация предоставления спортивно-развлекательных услуг, а также услуг активного отдыха;
 сохранение величины постоянных затрат на уровне не более 65% (не считая и заработную плату) от общей суммы затрат.
Особенностями и преимуществами настоящего инвестиционного проекта в соответствии с поставленными целями, являются:
 направленность на повышение туристского потенциала и конкурентоспособности услуг отдыха;
 направленность на экономическое развитие территории региона за счет увеличения притока отдыхающих;
 направленность на экономическое развитие территории региона за счет увеличения налоговых поступлений в бюджеты всех уровней от детского лагеря в результате реализации проекта;
 направленность на социальное развитие территории региона за счет организации дополнительных рабочих мест для его жителей.
Комплекс детского лагеря: детский лагерь будет устроена на приобретаемом в долгосрочную аренду земельном участке площадью 4,9 га. Для этих целей планируется произвести комплекс работ по планировке и обустройству территории. Помимо жилого сектора, детский лагерь разместит на своей территории спортивный комплекс, который позволит гостям организовать разнообразный досуг.
В инвестиционном проекте предлагаемом нами, будут использованы следующие исходные параметры:
 коттеджи для проживания 4 местный – 12 шт.;
 кафе;
 административное помещение (планируемый комплекс водных аттракционов и сопутствующих услуг);
 спортивно-развлекательный комплекс;
 спортивные объекты на территории детского лагеря;
 детские площадки;
 объекты обустройства береговой линии (причалы, беседки).
Привлекательность рынка:
 в связи с развитием туристической индустрии внутри страны, растет необходимость в увеличении количества баз отдыха.
 в Белгородской области такая потребность ощущается остро в связи ростом благосостояния жителей региона.
 большой сегмент населения готов проводить отдых внутри страны.
Список использованных источников
1. Ассорина, Г.В. Управление инновационными процессами в экономических системах: базовые принципы / Г.В. Ассорина // Проблемы теории и практики управления. – 2013. – № 5. – С. 15-17.
2. Бубенок, Е.А. Инвестиционная привлекательность как критерий конкурентоспособности инновационной компании / Е.А. Бубенок // Российское предпринимательство. – 2017. – №8 – С. 382-383.
3. Бугулов, Э.Р. Планирование на предприятии: учебник / Э.Р. Бугулов, А.Ю. Богомолов, В.А. Горемыкин. – М.: Филинъ, 2014. – 328 с.
4. Владимиров, В.Н. Инновационный менеджмент: учебное пособие для студентов экономических специальностей / В.Н. Владимиров. – Киров: Изд-во ВятГУ, 2014. – 110 с.
5. Горлов, В.В. Бизнес-планирование: практические рекомендации / В.В. Горлов // 2-е изд., улучшен. и доп. – СПб.: Питер, 2016. – 368 с.
6. Грибов, В.Д. Экономика предприятия: учебник / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2015. – 336 с.
7. Дорофеев, В.Д. Инновационный менеджмент: учебное пособие / В.Д. Дорофеев, В.А. Дровяников. – Пенза: Изд-во Пенз. гос. ун-та, 2013. – 189 с.
8. Климанова, А.П. Роль инноваций в обеспечении конкурентоспособности предприятий / А.П. Климанова // Молодой ученый. – 2014. – №3. – С. 441-443.
9. Клюкач, В.А. Управление маркетингом в системе планирования предприятия // Экономика России. – 2017. – № 1. – С. 27-29.
10. Ковалев, В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник / В.В. Ковалев, О.Н. Волкова. – М.: Велби, 2014. – 424 с.
11. Липсиц, И.А. Бизнес-план – основа успеха: Практическое пособие / И.А. Липсиц. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Дело, 2014. – 112 с.
12. Лисицын, А.Б. Бизнес-планирование как инструмент стратегического развития предприятия / Т.Н. Леонова, H.A. Юмашева // Экономика и маркетинг. – 2016. – № 2. – С. 7-11.
13. Любанова, Т.П. Стратегическое планирование на предприятии: учебное пособие / Т.П. Любанова, Л.В. Мясоедова, Ю.А. Олейникова. – М.: ПРИОР, 2014. – 272 с.
14. Молчанов, Н.Н. Инновационный процесс: Организация и маркетинг. – СПб.: СПбГУ, 2014. – 192 с.
15. Организация и планирование производства / М.М. Писчиков, А.Ф. Метс, Ф.И. Щепилов. – М.: ИНФРА-М, 2015. – 328 с.
16. Осянин, Д.Н. Инвестиции в инновационные проекты туризма / Д.Н. Осянин, В.Б. Дардик // Сборник трудов конференции по социально- экономическим и правовым проблемам. – 2016. – №6. – С.106-108.
17. Попов, П.К. Экономика туризма / П.К. Попов, Ю.А. Колобаев. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2014. – 360 с.
18. Прокофьев, Ю.С. Экономическая оценка инвестиций: учебное пособие для студентов экономических специальностей / Ю.С. Прокофьев, Е.Ю. Калмыкова. – Томск: Изд-во ТПУ, 2015. – 120 с.
19. Рыжакина, Т.Г. Менеджмент предприятия: учебное пособие / Т.Г. Рыжакина. – Томск: Изд-во ТПУ, 2014. – 183 с.
20. Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями / Под ред. В.М. Попова. –5-е изд., перераб. и доп. – М.: КноРус: Издательство ГНОМ и Д, 2014. – 360 с.
21. Титова, Е.В. Управление рисками инновационной деятельности предприятий туризма в России // Российское предпринимательство. – 2017. – № 1. С. 125-128.
22. Форд, Б. Руководство Ernst Young по составлению бизнес-планов / Б. Форд, Д. Борнстайн, П. Пруэтт. – М.: Альпина, 2014. – 258 с.
23. Хучек, М. Инновации на предприятиях и их внедрение / М. Хучек. – М.: Луч, 2013. – 106 с.
24. Царев, В.В. Внутрифирменное планирование / В.В. Царев. – СПб.: Питер, 2012. – 496 с.
25. Чемоданов, М.Н. Ресурс высокотехнологичной модернизации / М.Н. Чемоданов // Экономист. – 2014. – № 10. – С. 32–41.
26. Экономические рычаги государственного регулирования деятельности предприятий туризма / Н.И. Пыжикова, Е.В. Титова, М.А. Козлов // Успехи современной науки. – 2015. – № 4. – С. 199-201.
27. Афонин, А.С. Роль инновационных процессов в обеспечении конкурентоспособности предприятий туризма: взаимосвязь знаний и инноваций [Электронный источник] // Сборник материалов Второй международной научно-практической конференции «Проблемы развития инновационно-креативной экономики». – Режим доступа: http://econference.ru/blog/conf06/218.html
28. Сидоров Д.В. Энциклопедия маркетинга. – [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.marketing.spb.ru/libmm/btl/merchandising