Стратегия международного маркетинга в индустрии гостеприимства

Стратегия международного маркетинга в индустрии гостеприимства
Маркетинг
курсовая
26
2019
RUB 1575
1575р.

Нажмите, чтобы зарегистрироваться. Работа будет добавлена в личный кабинет.

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МЕЖДУНАРОДНОГО МАРКЕТИНГА В СФЕРЕ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА 3
1.1 Сущность и особенности международного маркетинга в индустрии гостеприимства 5
1.2 Особенности продвижения услуг (понятие услуги) 7
1.3 Способы и инструменты продвижения 9
2 МЕЖДУНАРОДНЫЙ МАРКЕТИНГ СЕТИ ОТЕЛЕЙ MARRIOTT INTERNATIONAL 9
2.1 Характеристика Marriott International 10
2.2 Организационная структура Marriott International 11
2.3 Анализ деятельности Marriott International 12
3 Разработка мероприятий по продвижению гостиничных услуг на примере Marriott International 12
3.1 Анализ процесса продвижения Marriott International 14
3.2 Рекомендации разработанного плана мероприятий по продвижению гостиничных услуг Marriott International 18
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 18
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 24

Актуальность курсовой работы. На сегодняшний день наблюдается стремительное развитие индустрии гостеприимства как одной из наиболее перспективных отраслей народного хозяйства, приносящей большую прибыль.
Предприятия индустрии гостеприимства, выступая на международном рынке, должны проводить планомерную, постоянную и активную работу на разных этапах продвижения гостиничных продуктов к потребителю. Такой подход требует комплексного рассмотрения возникающих проблем доведения своих товаров до конечных потребителей. При этом следует учитывать возможность использования местных посредников или принимать решение о создании собственных сетей распределения и продаж.
В современных экономических реалиях для достижения успеха и укрепления своих позиций на рынке услуг необходимо донести до сознания потребителей преимущества предоставляемых предприятием индустрии гостеприимства. В данной ситуации в маркетинговой системе огромную роль играет комплекс мер по продвижению услуг, а в условиях конкуренции необходимо разрабатывать мероприятия, которые бы способствовали как росту спроса на гостиничные услуги, так и формированию постоянной клиентской базы.
В рамках жесткой конкуренции становится все труднее и труднее рекламировать свои услуги потребителям, необходимо больше финансовых и человеческих ресурсов для привлечения внимания клиентов. Поэтому сегодня главной задачей предприятий индустрии гостеприимства является необходимость использовать мероприятия по продвижению гостиничных услуг с целью их реализации.
Предмет курсовой работы: пути повышения эффективности мероприятий по продвижению гостиничных услуг на примере гостиницы «Marriott International». Объект исследования: маркетинговая деятельность по продвижению гостиничных услуг на примере гостиницы «Marriott International».
Международный маркетинг комплекс мероприятий за пределами страны в области исследования торгово-сбытовой деятельности в индустрии гостеприимства и их объединений, изучения всех факторов, оказывающих влияние на процесс производства и продвижения услуг от производителя к потребителю [3, с.45]. По сути, международный маркетинг - это маркетинг в индустрии гостеприимства за пределами страны, где находится гостиничное предприятие.
Развивая свою деятельность на зарубежных рынках, предприятие индустрии гостеприимства должно решить, возможно ли использовать стандартный маркетинговый комплекс или необходимо его адаптировать и приспосабливать к местным условиям.
В первом случае благодаря стандартизации услуг, рекламы, каналов распределения и прочих элементов комплекса маркетинга предприятие индустрии гостеприимства существенно экономит ресурсы и получает дополнительную прибыль за счет расширения сферы своей деятельности.
Во втором случае она вынуждена индивидуально подходить к формированию комплекса маркетинга в зависимости от конкретного сегмента, приспосабливать его элементы к специфике каждого отдельного зарубежного рынка, соизмеряя при этом возможные издержки с получаемой прибылью за счет увеличения масштабов продаж.
В настоящее время для развития мировой индустрии гостеприимства характерна централизация и интеграция управления, которая подразделяется на:
1) вертикальную интеграцию, подразумевающую комбинацию тех видов деятельности, которые составляют технологическую последовательность;
1. Адзинба Э.И., Грибова О.В. Инструменты Интернет-маркетинга в продвижении гостиничных услуг // Наука и бизнес: проблемы и перспективы развития предпринимательской деятельности / сборник статей международной научно-практической конференции, 2016. – С. 5-8.
2. Актуальные проблемы науки: от теории к практике : материалы IV Всероссийской научно-практической конференции / под ред. Ю. П. Кожаева, О. Ю. Зевеке. – Москва, 2016. – 186 с.
3. Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг. – 3-е изд., испр. – М.: Издательский центр «Академия», 2012. – 224 с.
4. Ашманов И., Иванов А. Оптимизация и продвижение сайтов в поисковых системах. – СПб.: Питер, 2008. – 400 c.
5. Белов Н.С., Ульянова В.М. Актуальные вопросы продвижения гостиничных услуг в сети Интернет // Туризм как значимый фактор трансграничного сотрудничества стран Балтийского региона материалы международной научно-практической конференции. Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта, 2016. – С. 78-81.
6. Брашнов Д. Г. Основы индустрии гостеприимства : учеб. пособ. / Д. Г. Брашнов, Е. В. Мигунова. – М. : ФЛИНТА, 2013. – 220 с.
7. Бычкова О.П. Анализ способов продвижения гостиничных услуг // Новая наука: современное состояние и пути развития / Материалы Международной (заочной) научно-практической конференции [Электронный ресурс]. Под общей редакцией А.И. Вострецова. 2017. – С. 88-92.
8. Виноградова Т.В., Закорин Н.Д., Тубелис Р.Ю. Технология продаж услуг туристской индустрии. – М.: Издательский центр «Академия», 2010. – 240 с.
9. Вирусный маркетинг- инструмент привлечения аудитории [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.digitalwill.ru/

10. Волков Ю. Ф. Гостиничный и туристический бизнес. - СПб: Феникс, 2017. – 384 с.
11. Григорян К.О., Козлова Е.И. Организация и управление маркетинговой деятельностью в гостиничном бизнесе // Закономерности и тенденции инновационного развития общества / сборник статей Международной научно-практической конференции: в 3 частях, 2017. – С. 75-79.
12. Деркачев А.Н. Перспективные каналы продвижения и реализации гостиничных услуг // Туризм и гостеприимство через призму инноваций Сборник статей научно-практической конференции. Под научной редакцией Е.М. Крюковой, 2017. – С. 75-77.
13. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: учеб. пособие. 7-е изд. - Минск: Новое знание, 2016. – 496 с.
14. Жильцова О. Н. Особенности развития современного PR в России // Маркетинг и логистика, 2016. - №4 (6). – С. 38-43.
15. Завертяев М.Ю. Цели и задачи продвижения гостиничных услуг для российской гостиничной отрасли // Наука и образование Материалы II Международной научно-практической конференции. Научнообразовательное учреждение «Вектор науки»; Научный редактор С.В. Галачиева, 2014. С. 214-224.
16. Зайнуллина Т.Г. Использование инструментария экономики впечатлений для продвижения гостиничного продукта // Journal of Economic Regulation, 2017. Т. 8. № 3. С. 71-76.
17. Колобкова В. А. Совершенствование методов управления в гостинично-туристическом бизнесе : монография / В. А. Колобкова, А. Д. Чудновский; под ред. А. Д. Чудновского. - М. : ГУУ, 2016. - 206 с.
18. Колобкова В.А., Суворова Д.С. Особенности продвижения гостиничных услуг с использованием современных маркетинговых методов // Вестник Университета (Государственный университет управления), 2017. № 4. С. 12-16.
19. Колобкова, В. А. Об особенностях развития принципиально новых видов туризма: Актуальные проблемы управления-2016 / В. А. Колобкова// Материалы 21-й Международной научно-практической конференции. Вып. 1.-М. :ГУУ, 2016.-305 с.
20. Корнеева Е.Б., Чудаева Е.М. Технологические аспекты продвижения хостелов в популярных социальных медиа // Российские регионы: взгляд в будущее, 2016. Т. 3. № 4. С. 99-114
21. Черненко В.А., Качалова О.И., Локтева О.А. Современные тенденции в развитии гостиничного сервиса // Технико-технологические проблемы сервиса. – 2013. – № 1. – С. 113-114.
Швецова М. А. Инновационная маркетинговая деятельность гостиничных предприятий [Электронный ресурс]/ М. А. Швецова, Е. В. Леонтьевна, Л. Д. Назарова- Режим доступа: http://ipil.ru/images/ PDF/2016/49/imovatsiomiaya-marketmgovaya-deyatelnost.pdf